• Kebun Q - Indonesia Swasembada Pangan
  • Kebun Q - Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman

Cara membuat Nata de Coco | Proses pembuatan Nata de Coco

Nata de coco merupakan makanan hasil fermentasi air kelapa oleh bakteri Acetobacter xylium. Bakteri inilah yang merubah air kelapa menjadi serat selulosa. Selain dari air kelapa ada banyak produk nata...

Cara membuat Keju | Proses Pembuatan Keju

Susu memiliki reputasi yang baik sebagai makanan yang sangat bergizi. Sayangnya, kandungan gizi yang tinggi tidak hanya menarik bagi manusia. Jika dibiarkan untuk waktu yang lama, nutrisi yang ada di...

Jenis dan Macam Mikroorganisme yang bermanfaat dalam Pengolahan Pangan

Mikroorganisme atau mikroba adalah organisme yang berukuran sangat kecil sehingga untuk mengamatinya diperlukan alat bantuan. Mikroorganisme disebut juga organisme mikroskopik. Mikroorganisme dapat menjadi bahan pangan ataupun mengubah bahan pangan menjadi...

Cara Membuat Tempe

Cara membuat tempe itu mudah sekali. Begitu mudahnya hingga saya yakin cara membuat tempe yang akan saya bagikan pada anda semua ini pasti akan dapat memikat minat anda untuk mencoba...

Cara membuat Kecap Ikan

Cara membuat Kecap Ikan. Kecap ikan adalah kecap yang di buat dari hasil fermentasi daging ikan yang di haluskan. Ikannya bisa ikan apasaja, tapi umumnya yang d gunakan adalah ikan...

Cara Membuat Gula Bit

Cara membuat Gula Bit. Cara mengolah Bit menjadi Gula hampir sama dengan pembuatan gula tebu. Hanya saja prosesnya lebih singkat karena merupakan proses tunggal. Gula bit merupakan gula yang di...

Tujuan Pengolahan Bahan Pangan

Tujuan Pengolahan Makanan. Pengolahan pangan atau pengolahan bahan makanan merupakan proses yang sangat penting dalam menjaga kelangsungan hidup manusia. Melalui pengolahan pangan, bahan mentah di olah menjadi bahan jadi untuk...

Tahap-tahap Proses Pemotongan Hewan

Tahap-tahap Proses Pemotongan Hewan. Untuk mendapatkan daging yang baik dan berkualitas, bukan saja kondisi hewan yang akan di sembeleh yang berpengaruh, tapi juga proses pemotongannya. Pemotongan hewan untuk di ambil...